Стихии вкуса
квинтэссенция вкусов чая и пяти первоэлементов восточной метафизики
Приветствуем тебя, чайный друг!

Если ты зашел на эту страницу, значит ты уже открыл
наш праздничный бокс "Стихии вкуса"

Мы создали этот проект на стыке нашего профессионализма,
любви к чаю и в большой страсти к гармонии, которую можно развивать
с помощью древней китайской науки БаЦзы
~
Познакомимся поближе
  • Евгения Кожурникова
    чайная мастерица
    1-ое место Tea Master Cup по Северо-Западному округу 2023 г,
    топ-11 лучших чайных мастеров России по итогам TMC 2024 г.

    "Чай помогает мне возвращаться к себе,
    поэтому я открываю его людям..."

    С особой любовью и профессионализмом
    выбрала самый лучший чай
  • Дарья Погудина
    мастер БаЦзы
    Исследую и практикую методы восточной метафизики с 2012 года
    Фэншуй, БаЦзы, На-Инь, И Цзин, Ци Мень Дун Цзя

    "Гармония - это то, что рождает природа
    и то, что живет внутри тебя"

    Сопоставила чай по элементам и рассказала об особенностях воздействия и употребления с точки зрения метафизики
А теперь с чаем
Внимательно читай описание каждого чая и слушай свой внутренний отклик

- что бы тебе хотелось попробовать прямо сейчас?


Китайцы понимают мир через пять основных субстанций,
которые описывают множество качеств, состояний, предметов,
форм и в том числе вкусов.

Каждый из элементов / стихий воздействует на человека с определенной Ци.

Так Дерево - освежает, заряжает вдохновением и оптимизмом;
Металл помогает собраться и концентрирует нас на порядке и стратегиях управления.


Мы подобрали чай согласно его ведущей стихии

Дерево
сезон Весна




вкус кислый


цвет зеленый


время суток утро


направление Восток


эмоция гнев


фрукт слива


явление ветер

Энергия роста, свежести, вдохновения! Выбирайте чай с нотами Дерева, когда хотите поднять настроение, зарядиться оптимизмом, почувствовать легкость и молодость!

Чай с акцентом Дерева поможет снизить внутренний гнев, укажет путь роста,
усилит целеустремленность

Основные ноты: кислинка, травянистый, цитрусовый, цветочный освежающий

Чай в боксе:

1. Чайный купаж: вербена, лемонграсс + Те Гуань Инь

Свежий кисло-терпкий цветочный вкус.
Эффект - умиротворяет, пробуждает, проясняет.

Лемонграсс - тропический яркий и цитрусовый вкус лимонной травы пробуждает ясный ум, увеличивает внимательность и концентрацию, помогает быть гибкими как лиана.
Вербена - свежие лимонные ноты с мягким оттенком вереска повышают радостное настроение и снижают утомляемость

2. Классический Те Гуань Инь Хуо Сян цветочный аромат

Улун светлого оттенка настоя ярко-зеленого натурального цвета, цветочный аромат, терпко-кислый вкус с жасминовыми нотами. Объёмный, располагает к раскрытому сердцу, просветляет ум.



Огонь
сезон лето




вкус горький, жгучий


цвет красный


время суток полдень


направление Юг


эмоция радость


фрукт абрикос


явление жара

Энергия расширения, радости, тепла и стиля! Если вы хотите согреться не только телом,
но и сердцем, почувствовать красоту, заботу и поднять настроение, то Огненный чай поможет вам наполнить себя соответствующей Ци!

Чай с акцентом Огня поможет раскрыть вашу харизму, добавит смелости, настроит аналитический режим сознания, сконцентрирует внимание и поддержит теплотой.

Основные ноты: приятная горечь, копченость, насыщенность и вяжущий вкус

Чай в боксе:

1. Да Хун Пао Жой Гун Корица

Дымный аромат с древесными нотами, выраженным вкусом, объёмной терпкостью
- жаренные семечки, легкий цветочный нюанс орхидеи

2. Сяо Чжун

Улун с сенно-терпким горьким вкусом и цветочным послевкусием,
слабая прожарка, больше цветочно-травянных мотивов

Почва
сезон межсезонье




вкус сладкий


цвет желтый


время суток вечер


направление Центр


эмоция задумчивость


фрукт ююба


явление влажность

Энергия стабильности, заземлённости, плотности внутренних органов, в особенности желудка и селезенки. Почва успокаивает, помогает посмотреть на ситуацию проще, но масштабнее, замедляет и успокаивает, очищая от ненужного

Чай с акцентом Почвы помогает навести порядок в мыслях, настроить на размышления и созерцания, включает философский взгляд.
За чашечкой Почвенного можно не заметить как пролетит время в интересной беседе.

Основные ноты: сладковатый, маслянистый, насыщенный, с оттенками осенней травы
или землистости

Чай в боксе:

1. Женьшень улун

Ярко выраженный сладкий вкус за счет напыления женьшеня и корня солодки, травянистый кисло-терпкий тон светлого улуна. Долгая сладость держится на горле и гармонизирует желудок

2. Пуэр шу

Древесно-ореховый профиль, землистый глубокий аромат, горько-сладкий



Металл
сезон осень




вкус острый


цвет белый


время суток сумерки


направление Запад


эмоция тоска


фрукт персик


явление сухость

Энергия решительности, чистоты, структуры и результата. Металл сверкает своей привлекательностью остроты и опасности, и в тоже время притягивает своей чистотой и благородством. Это состояние довольства и признанной уникальности.

Чай с акцентом Металла поможет собраться перед важным событием, делает ум точным, приносит структуру и рациональность.

Основные ноты: острый, пряный, либо почти не заметный вкус как у рода белых чаев;
выдержанный и редкий, обладающий уникальной историей производства

Чай в боксе:

1. Бай Му Дань - Белый Пион

Вкус полевой травы, свежий слегка прелый аромат, утончённый аромат вереска, ощущение поля - воздействие балансирующее, возвышающее. цвет настоя - серебристый и золотой, как свежая роса.

2. Мята

Знакомое всем растение, но попробуйте заварить мяту с особым смыслом.
Мята придает нашему уму свежесть восприятия и проясняет сознание. Успокаивает мысли и настраивает на поиск лучших вариантов. Она пряная, концентрирующая, гармонизирует ум.




Вода
сезон зима




вкус соленый


цвет черный, синий


время суток ночь


направление Север


эмоция страх


фрукт зизифус


явление холод

Энергия движения, очищения, эмоциональности! Вода постоянно движется и ее потоки способны преодолеть любое препятствие. Вода проникает и наполняет. Эта стихия умеет настраивать нашу интуицию и связывать с Луной и тонким восприятием мира.

Основные ноты: морская, легкая, водная, изменчивая, вкус может быть соленый или полупрозрачный.

*Чай с акцентом Воды редкость, так как лучший источник Воды есть сама Вода )
Но мы нашли чудесные варианты, которые помогут лучше понять свои эмоции и настроиться на медитативное, созерцающее состояние непрерывного движения

Чай в боксе:

1. Я Бао Пушистые почки

Свежий цветочный аромат, тонкий вкус на ощущениях росы, свежих фруктово-ягодных оттенков, словно компотик :)
Без кофеина, в составе богатый набор аминокислот,
помогает при простудах - вся сила чайного листа в зарождении - почке

2. Ци Лань улун Чудесная орхидея

Уишанський улун с ароматом чудесной орхидеи.
Мягкий, цветочный, слегка кисло-терпкий и дарующий покой
~

Важно понимать, что не бывает чая, в основе которого лежит только одна стихия. Круг У-Син, именно так называется концепция Пяти первоэлементов - это взаимодействие энергий между собой.


И от вида чая, его возраста, способа заваривания и вашего текущего состояния будет зависеть уникальный набор стихий, которые он в себе содержит.

В какое время в 2025 году
лучше пить каждый чай?
Дерево
Весной, начиная с февраля до середины апреля
В июне и ноябре 2025 года

На рассвете, в первой половине дня
Огонь
Март, апрель, начало мая
В феврале этого года

Первая половина дня до 11 утра, с 13.00 до 14.00, с 17.00 до 19.00
Почва
Январь, апрель, июль и октябрь

В любое время суток, контролируя крепость заваривания
Металл
Август, сентябрь

Июль, декабрь 2025 года
Вода
Осень и зима, начиная с августа
и до начала января 2026 года

~
Это общие рекомендации, в основе которых лежит анализ энергий каждого месяца по лунно-солнечному календарю. Конечно, вы можете пить чай тогда, когда вы захотите! Тогда, как только попросит ваша душа! Просто чаще всего, это случается именно в момент, когда вам требуется восполнить какую-то стихию или с помощью нее гармонизировать другую.

Зачастую это происходит интуитивно, либо под сопровождением чуткого чайного Мастера.

Наука по изучению влияния Пяти элементов и Ци Неба и Земли на человека называется БаЦзы. И так как БаЦзы является основой идеи чайного бокса "Стихии вкуса", у вас есть уникальная возможность получить персональные рекомендации по чаю, который будет полезен для вашей личной гармонизации в 2025 году.


Для этого заполните форму ниже

Стихии вкусов
если хотите получить персональные рекомендации БаЦзы по чаю
если знаете
если хотите получить информацию по вашей карте

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку

персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности

~




Окунутся в атмосферу настоящей чайной церемонии, узнать нюансы заваривания, выбора и пития чая, а также подобрать для себя особенный чай высокого качества - добро пожаловать на консультации, групповые и персональные церемонии, в чайный магазин ЗамеЧай